豆腐って冬の間は、やっぱり湯豆腐を食べることが多くて１週間に１度ぐらいの頻度で食べていました。やっぱりこの季節になるとさすがに湯豆腐だとちょっと熱いので、最近は冷ややっこで食べるわけですが、私のひそかなお気に入りはオリーブオイルと塩ですね…
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